新疆国际大巴扎复工首日烟火气渐归

(抗击新冠肺炎)新疆国际大巴扎复工首日烟火气渐归

中新社乌鲁木齐12月4日电题：新疆国际大巴扎复工首日烟火气渐归

作者苟继鹏

4日一早，乌鲁木齐城市主干道上车辆鱼贯而行。早餐后，古再丽努尔·麦麦提便迫不及待地赶往新疆国际大巴扎。她是“大巴扎礼物”官方旗舰店的员工，“今天新疆国际大巴扎开始恢复营业，店里有好多事等着我去做。”她说。

11时许，中新社记者走进位于乌鲁木齐市天山区的新疆国际大巴扎景区。这里是乌鲁木齐的“网红地标”，集商贸、娱乐、餐饮等于一体，是新疆旅游产品的汇集地和展示中心。

记者在新疆国际大巴扎步行街见到，已有沿街商户扫净门前积雪，准备开门揖客。古再丽努尔·麦麦提和同事在店内理货，该店主要经营新疆特色手工艺品和文创产品。

正午，新疆国际大巴扎恢复营业的商户渐多。阿凡提大巴扎馕房的三个门面都开着，10余名工作人员正在忙碌。“今天是复工的第一天，主要工作是对环境清洁消毒，再进行货品陈列，等师傅维护完馕坑后，就可以打馕了。”店长助理黄雪婷说。

记者走进馕房时，打馕师傅叶尔凡·牙生已经将面和好了，准备制作第一批馕。只见他几下就将手中的面团擀成一个圆饼，然后熟练地给馕戳印上各式花纹，再将面饼贴入高温的馕坑，动作一气呵成。

“今天正常上班了，我又能在熟悉的馕坑边打馕了。”叶尔凡·牙生一边用工具将烤熟的馕从翻滚着热气的馕坑里挑出来，一边开心地对记者说。阵阵香味飘来，勾起观者食欲。

据天山区文化旅游发展有限公司大巴扎步行街副总经理张璐介绍，目前，新疆国际大巴扎恢复营业的商户约30家左右，接下来，会有越来越多的商户复工复产。

4日上午举行的乌鲁木齐疫情防控工作新闻发布会通报，目前乌鲁木齐已经具备实施常态化疫情防控措施的条件，正在进一步加大复工复产、复商复市力度。

15时许，记者离开新疆国际大巴扎时注意到，沿街的水果店、牛羊肉店、商店等都已开门，不少市民在选购牛羊肉，市井长巷中，烟火气渐归。(完) 【编辑:姜雨薇】